COCON 徳島半田そうめん

今回は秋だけどそうめんを食べてきました。「そうめん」と聞くとつゆと薬味で食べる方法しか思いつきませんが、ここのお店は一味違ったそうめんを楽しめます。

場所は名古屋駅から270m（徒歩4分）と行きやすい場所にあります。大きいビルに挟まれて窮屈そうに建っていました。

---

---

そうめんと聞いて和風なお店を想像しましたが、夜はバーになるようでおしゃれな雰囲気でした。席は中にはカウンター（20席）とテーブル（4名×3）があります。外にもテーブル席が設置されていました。

---

---

さて、メニューを開くと様々なそうめんアレンジメニューが並んでいます。どれも美味しそうで目移りしてしまいます。この日の私の胃はややもたれ気味だったので温かい麺の「自慢の返しで漬け込んだやわらかチキンのレモンみぞれ餡そうめん」を注文することにしました。

---

（実は11時〜13時に行くと数量限定で特製混ぜごはんがついてくるそうなのですが、今回は全て売り切れていました...。）

---

注文後すこしすると、質素なイメージを払拭するようなそうめんが来ました。温かい湯気とともにレモンの良い香りがして食欲と期待が高まります。

---

食べてみると、レモンの香りに負けないだしの効いた餡が口いっぱいに広がります。麺は徳島の阿波半田の手延べそうめんを使用しているそうで、少し太めで思っていたよりもちもちしていて驚きました。餡をかき分けるとトッピングの鶏肉がゴロゴロと出てきます。
トロッとした餡がしっかりからまってくれるのと麺が太くて食べ応えがあったので食べきれるか心配でしたが、そうめんのつるつる効果とレモンのさっぱりさで、気づいたら最後まで食べてしまっていました。

一緒に行った2人はそれぞれ別のそうめんと注文していましたがどれもいい意味で「そうめん」らしくない見た目をしていました。これは全商品コンプリートしたくなります。

---

---