藤一番の四川味噌ラーメン
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「本場の味」というのは、一体なにをもって「本場」なのだろうか。 そんなことを考えると、チェーン店であるにもかかわらず「藤一番 那古野店」に漂う本場感はなかなかのものなのだ。 一見すると、ごく普通のラーメンチェーン店。ただし、店内に入ると微妙に大陸なまり(?)を感じさせるやや流暢さに欠ける日本語で語りか...
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素麺史に残る素麺ランチ
- #国際センター駅
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ここはバーなのか。それとも普通のランチのお店なのか。 お昼に入る罪悪感がありつつも、素麺を食べに入店しました。 そもそも、ランチを食べに行こう！となった時に、 「名駅 素麺 ランチ」だなんて検索するわけでもなく、 街を歩いていた時に店の前で見つけた看板で入店を決意しました。 さすがに素麺ランチを指定して...
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COCON 徳島半田そうめん
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今回は秋だけどそうめんを食べてきました。「そうめん」と聞くとつゆと薬味で食べる方法しか思いつきませんが、ここのお店は一味違ったそうめんを楽しめます。 場所は名古屋駅から270m（徒歩4分）と行きやすい場所にあります。大きいビルに挟まれて窮屈そうに建っていました。 そうめんと聞いて和風なお店を想像しました...
